Партенокарпический гибрид корнишонного типа.
Растение сильнорослое, формирующее плотные и очень однородные плоды цилиндрической формы с грубыми шипами, тёмно-зелёного цвета.
Устойчив к основным заболеваниям. Отличается очень ранним созреванием, обильной урожайностью, высокой товарностью и отличными вкусовыми качествами плодов.
Подходит для рынка свежей продукции и переработки. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищённом грунте в весенний и осенний периоды.
Генетически устойчив к горечи.
1,0 г = 35-45 семян.
* Необычная засолка огурцов.
Ингредиенты: на трёхлитровую банку надо 1,5 кг огурцов, 50 г укропа, по 20 г чеснока, хрена, зелени сельдерея, петрушки, пастернака и листьев чёрной смородины, 100 г соли (3 ст. л.).
1. Заранее приготовить рассол: вскипятить 1,5 л воды, опустив в неё все указанные пряности и соль. Прокипятить и дать рассолу настояться 5-7 дней для брожения, процедить.
2. Промыть огурцы и залить холодной водой на 6 часов.
3. Плотно уложить в стерильную банку огурцы, вскипятить рассол и залить огурцы. Закатать и сразу поставить в прохладное место (огурцы сохранят тогда зелёный цвет).
* Огурцы, засоленные с яблоками или со сладким перцем.
Ингредиенты: на 2 кг огурцов полкилограмма яблок или болгарского сладкого перца, 1 л воды, по 50 г соли и сахара, 10 листьев вишни, 5 листьев дуба, 5 листьев лимонника (если есть)
1. Обдать кипятком яблоки и огурцы (если используете сладкий перец, то кладёте его также целиком).
2. В трёхлитровую банку плотно уложить все продукты, добавить все листья и трижды залить кипящим рассолом.
3. Для приготовления рассола в литр кипящей воды добавить соль, сахар. Залить, слить, вскипятить, снова залить, слить и повторить ещё раз.
4. Закатать, медленно остудить под одеялом.
Хранить в прохладном месте.